Ministère des Colonies Série documentaire La Réunion Archives Nationales d'Outre-Mer

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Agriculture, botanique, industrie sucrière, cochenille, pêche, chasse
Identifiant ark : ark:/61561/mk715c4e
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  Sucres
  Identifiant ark : ark:/61561/mk715awuxtg
  Date : 1818/1876
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    Expérimentation
    Cote de communication : REU 438, REU 438/4800
    Cote d'archives : REU 438/4800
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715rnlolo
    Présentation du contenu :
    Observation de Houdaille, capitaine en retraite, sur le rapport de la commission chargée par arrêté du 29 décembre 1859 de diriger l'expérimentation et de constater les avantages du nouveau système par lui proposé pour l'extraction de toute la matière sucrée contenue dans la canne à sucre (rapport du 20 avril 1860), mars 1861.Note sur le perfectionnement dans la fabrication du sucre à l'île de la Réunion.
    Date : 1860/1861
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    Détaxe
    Cote de communication : REU 438, REU 438/4808
    Cote d'archives : REU 438/4808
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715g2031y
    Présentation du contenu :
    - Vœu exprimé par le Conseil général le 27 décembre 1868 relatif à la prorogation pendant cinq ans de la détaxe des sucres, et à la suppression des droits perçus à l'entrée sur les autres denrées coloniales.- Décision du 15 juillet 1869 accordant la détaxe aux sucres expédiés des colonies avant le 1er janvier 1870.- Pétitions de la chambre de commerce (juillet et septembre 1869), de la chambre d'agriculture de la Réunion (juillet 1869) et de la chambre de commerce de Nantes (1er septembre 1869, 12 novembre 1869, 27 janvier 1870).- Deux lettres signées de Magne, ministre des Finances (25 octobre et 5 novembre 1869) accordant la détaxe aux sucres inventoriés dans les dépôts avant le 1er janvier 1870 et embarqués avant le 1er mars.- Envoi de l'inventaire des sucres existant au 31 décembre 1869.
    Date : 1868/1870
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    Surtaxe, classification des sucres
    Cote de communication : REU 438, REU 438/4809
    Cote d'archives : REU 438/4809
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715njhkjw
    Présentation du contenu :
    - Demande du commerce de la Réunion que la surtaxe (décidée par la loi du 22 janvier 1872) soit déclarée inapplicable aux chargements expédiés de la colonie avant qu'on y ait été informé de la présentation du projet de loi, 28 décembre 1871.- Rejet de la requête par le ministre de l'Agriculture et du commerce, 4 mai 1872.- Transmission aux députés de la Réunion de la réponse adressée par le ministre de l'Agriculture et du Commerce à la réclamation de Bonnemant négociant, sur la classification des sucres reçus par ce négociant et provenant de la Réunion, 18 avril 1874.- Ile de la Réunion - chambre de commerce de Saint-Denis - Rapport de la commission chargée d'examiner le nouveau projet de loi sur les sucres. Saint-Denis, le 2 février 1875, in 8°, 13 p.- Dépêches ministérielles à la suite d'une pétition de la chambre de commerce de la Réunion demandant une détaxe sur les sucres, 6 octobre 1876.
    Date : 1871/1876
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    Envoi de plants de cannes à sucre en Cochinchine, Guadeloupe etc
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2701
    Cote d'archives : REU 359/2701
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715wsqttq
    Date : 1818/1829
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    Transmission pour examen de la Notice sur la culture de la canne à sucre à Thouin, professeur de culture
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2702
    Cote d'archives : REU 359/2702
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715f1z23t
    Date : juillet/octobre 1821
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    Machinisme
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2703
    Cote d'archives : REU 359/2703
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715zvtwyh
    Présentation du contenu :
    Autorisation demandée par Scipion Mourgue d'introduire en franchise une machine à vapeur avec moulin à sucre accessoire, acquise à Liverpool.
    Date : avril 1820
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    Machinisme
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2704
    Cote d'archives : REU 359/2704
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715awux0q
    Présentation du contenu :
    Projet de soumettre l'examen de l'utilisation possible de la pompe à air dans les sucreries au Conseil général des fabriques et manufactures, 1822 .Lettre d'H. Philibert, rendant compte de l'opinion de Christian, directeur général du Conservatoire des arts et métiers sur ce sujet, Paris, le 10 septembre 1822.
    Date : 1822
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    Machinisme
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2705
    Cote d'archives : REU 359/2705
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715sompta
    Présentation du contenu :
    Recommandation du gouverneur en faveur de Puissant qui a le projet d'introduire dans la colonie des pompes à feu pour sucreries ; dans cette lettre indication sur l'avantage des ponts en fer, 2 septembre 1820.Note de Puissant sur l'utilisation des machines à vapeur à Bourbon, 12 juillet 1821.
    Date : 1820/1821
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    Sucreries Desbassyns
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2706
    Cote d'archives : REU 359/2706
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715lhfins
    Présentation du contenu :
    - Mémoire sur les établissements de sucrerie de Bourbon et principalement sur ceux de Charles et Joseph Desbassyns (cahier manuscrit de Lepervanche, copie), 1823.- Notes qui doivent accompagner les plans des sucreries de Charles Desbassyns situées au Chaudron (quartier Saint-Denis) et à La Rivière des Pluies (quartier Sainte-Marie), 1823, 2 exemplaires (les dessins sont rangés aux Cartes et Plans des Archives nationales).- Lettre de Wetzell, 15 mai 1829 demandant communication de ces documents.L'avis du Comité des arts et manufactures se trouve dans le dossier 2707.
    Date : 1823/1829
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    Avis du Comité consultatif des arts et manufactures sur deux plans et deux mémoires relatifs aux établissements des sucreries (cf. dossier 2706), rapport dans sa séance du 11 décembre 1823
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2707
    Cote d'archives : REU 359/2707
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715vrptoi
    Date : mars 1823/février 1824
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    Machinisme
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2708
    Cote d'archives : REU 359/2708
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715bxvzvn
    Présentation du contenu :
    Offre d'un appareil Christian (mai 1825).Commande à Derosne d'un appareil de sucrerie destiné à Bourbon : décision du 20 mai 1825.Envoi d'une machine à vapeur : description technique, 1827.
    Date : 1825/1827
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    Machinisme
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2709
    Cote d'archives : REU 359/2709
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715njhliw
    Présentation du contenu :
    Importation de machines françaises pour la fabrication du sucre.Proposition de Leblanc, mécanicien autrefois à la solde de la colonie, 1828.Transmission d'une délibération du Conseil privé sur ce sujet, janvier 1829.
    Date : 1828/1829
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    Fabrication du sucre
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2710
    Cote d'archives : REU 359/2710
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715lhfjhn
    Présentation du contenu :
    Projet de voyage de Dubrunfault, chimiste, 1829.Mission de Wetzel à Bourbon, 1831.Décret colonial du 26 décembre 1836 accordant 60. 000. F à Wetzell pour diverses améliorations dans la fabrication du sucre.Examen de ce décret par le Comité de la guerre, de la Marine et du Conseil d'État, 1837.
    Date : 1829/1837
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    Fabrication du sucre
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2711
    Cote d'archives : REU 359/2711
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715hdbfeu
    Présentation du contenu :
    Appareils de Derosne et Cail rapportés à Bourbon par Vincent, 1837.Extraits de presse sur ces faits, 1841.Demande du ministre d'un rapport détaillé sur la fabrication du sucre à Bourbon et sur l'organisation et les résultats des usines dites centrales, 6 juin 1843.
    Date : 1837/1843
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    Fabrication
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2712
    Cote d'archives : REU 359/2712
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715pljnnj
    Présentation du contenu :
    Offre de Louis Corties, ancien juge de paix à Bourbon de propager aux Antilles les procédés de fabrication du sucre utilisés à Bourbon.
    Date : 1844
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    Machine à basse température
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2713
    Cote d'archives : REU 359/2713
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715tpnrse
    Présentation du contenu :
    Location à Simon frères puis vente aux enchères de la machine à fabriquer le sucre à basse température, délibérations du Conseil privé du 6 mai 1841 et 14 mars 1845.
    Date : 1841/1845
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    Fabrication
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2714
    Cote d'archives : REU 359/2714
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715wsquwu
    Présentation du contenu :
    - Rapport d'Émile Pipon sur la fabrication du sucre à Bourbon, paru dans le Cernéen du 13 février 1844.- Polémique à la suite de ce rapport, réponses d'A. Hugnin, puis réponse d'E. Pipon.Le Cernéen des 15 et 17 février 1844.
    Date : 1844
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    Culture
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2720
    Cote d'archives : REU 359/2720
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715xtrvya
    Présentation du contenu :
    Apparition à la Réunion de l'insecte nuisible Borer ou perce cannes.
    Date : 1857/1858
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    Culture
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2721
    Cote d'archives : REU 359/2721
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715pljnrn
    Présentation du contenu :
    Don de deux millions de plants de cannes à sucre par l'agent consulaire de France à Cheribon, Sahortas ; proposition de lui faire accorder la Légion d'honneur (1862/1863).Proposition de décorer également le gouverneur des Indes néerlandaises, Hoet Van den Beele (mars 1863).
    Date : 1862/1863
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    Culture
    Cote de communication : REU 359, REU 359/2722
    Cote d'archives : REU 359/2722
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715wsqvpo
    Présentation du contenu :
    Demande de plants et graines de canne à sucre sauvage de diverses provenances, destinés à des essais de régénération de cette plante entrepris à la Réunion par Bories, pharmacien de la marine de 1re classe.
    Date : 1864/1865
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    1850/1851
    Cote de communication : REU 404, REU 404/3802
    Cote d'archives : REU 404/3802
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715pljojg
    Présentation du contenu :
    Demande adressée par de Greslan et Barbaroux d'un chimiste, à savoir Guillet (centralien recommandé par Dumas et Clerget) pour propager à la Réunion le procédé de la concrétion du sucre, 3 juin 1850.Dépêche ministérielle, juillet 1850.Renouvellement de la demande, 11 septembre 1851.Dépêche, 17 octobre 1851.
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    1850/1851
    Cote de communication : REU 404, REU 404/3803
    Cote d'archives : REU 404/3803
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715rnlqmr
    Présentation du contenu :
    Communication au ministre de l'Agriculture et du Commerce d'un nouveau procédé de concrétion du sucre inventé à la Réunion par A. Fery, propriétaire d'une grande sucrerie à Saint-Benoît.P j : extraits de presse, 1850.
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    1850/1857
    Cote de communication : REU 486, REU 486/5457
    Cote d'archives : REU 486/5457
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715wsqvsr
    Présentation du contenu :
    Préparation d'un décret sur les sucres (dépêche ministérielle du 15 juillet 1850).Explications ministérielles sur le décret du 20 décembre 1854 qui abaisse à 8 francs la surtaxe sur les sucres étrangers (25 décembre 1854).Renseignements sur le prix de revient du sucre à la Réunion (rapport d'une commission de la chambre d'agriculture) 1855.Délibération du Conseil général sur les sucres (29 mai 1855).États mensuels de la situation de la colonie (20 juin, 22 décembre 1855, 8 mai 1857, 12 juin 1857, 6 août 1857, 8 septembre 1857).Note du gouverneur transmettant des renseignements sur le nombre et l'importance des usines existant dans la colonie (9 février 1856).
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    Application de la loi de mai 1860
    Cote de communication : REU 486, REU 486/5458
    Cote d'archives : REU 486/5458
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715dzx20h
    Présentation du contenu :
    Adresse de Saint-Paul transmise par l'ordonnateur (en déficit), juillet 1860.Demande de renseignements sur la taxation qu'auraient eu à supporter des sucres de la Réunion considérés comme raffinés (mars-juin 1861).Adresse à l'Empereur de la municipalité de Saint-Pierre, de la chambre d'agriculture (décembre 1863) et du Conseil général de la Réunion (décembre 1863).Autre adresse du conseil général à l'Empereur pour demander la prolongation de la détaxe sur les sucres.Importation du sucre de la Réunion à Sydney (avril 1866).Moyen de faire rentrer au Trésor le produit du droit de sortie sur les sucres (délibération du 11 octobre 1870).Délibération du 26 décembre 1874 au sujet des sucres du 2e jet (sic) de l'établissement de Gol (P J : correspondance entre Mestro, directeur des colonies et Gautier, sous-gouverneur de la Banque de France sur la valeur de l'habitation du Gol (1856-1857).
    Date : 1856/1874
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    Présentation de la loi du 23 mai 1860
    Cote de communication : REU 486, REU 486/5459
    Cote d'archives : REU 486/5459
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715miglkv
    Présentation du contenu :
    Envoi d'un travail de Gaillande, 1er commis à la direction des Douanes : de la législation sur les sucres et des primes d'exportation, 28 pages, février 1858.Pétitions des chambres de commerce de Nantes et de Bordeaux (avril-juillet 1858).Adresse du Comité des sucreries et distilleries demandant le rétablissement à 50 francs l'hectolitre du droit sur l'entrée en France des alcools étrangers (26 novembre 1857), transmission au Comité consultatif des colonies.Note sur la faculté réclamée par la Réunion d'exporter ses produits à l'étranger par navire français (novembre 1858), et "instructions à un capitaine allant recruter des travailleurs libres" (septembre 1858).Vœu émis par la chambre d'agriculture de la Réunion (mai 1860) et par le Conseil général (1858-1859).
    Date : 1858/1860
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    Examen du projet de loi sur les sucres
    Cote de communication : REU 486, REU 486/5460
    Cote d'archives : REU 486/5460
    Identifiant ark : ark:/61561/mk715cyw11e
    Présentation du contenu :
    Envoi du rapport présenté à la chambre de commerce par la commission chargée d'examiner le projet de loi.Deux exemplaires du rapport de la commission chargée d'examiner le nouveau projet de loi sur les sucres (2 février 1875) ,Saint-Denis, Lahuppe, 1875, 13 p., in-8°.
    Date : 1875

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